BICARBONATO
- Distribuye: GRUPO CIBO
- BICARBONATO
- Formato de venta: por 1 kg, 5 kg y 25 kg.
- Consultar precio haciendo click en el botón de WhatsApp.
- En presencia de ácidos produce gas carbónico, efecto que se aprovecha para esponjar masas de repostería o rebozados.
- Sirve para disminuir la acidez de ciertas preparaciones, ya que neutraliza en parte los ácidos presentes.
- Se emplea en la elaboración de refrescos para producir el gas típico de estas bebidas.
- Se utiliza para ablandar las legumbres en el remojo cuando las aguas son duras.
No reviews
Tap to zoom
